Os engenhos eram certos essencial parte da sociedade açucareira do território. Essencialmente , um engenho era um complexo de edificações dedicado à colheita de cana-de-açúcar, geralmente situado em áreas próximas a grandes plantações de cana . A atividade envolvia o labor de trabalhadores , que ceifavam a vegetação para irem processad… Read More